Maison Tête est également membre du Collège Culinaire de France en tant que Producteur Artisan de Qualité. Avec la reconnaissance du Collège Culinaire de France, nous sommes en contact avec des restaurateurs qui comprennent la qualité de nos produits et respectent notre travail.
Nous partageons les mêmes valeurs sur l’amélioration continue de la qualité et les méthodes de production artisanales (élevage, culture, fabrication). Nous défendons ensemble le goût, la simplicité, le circuit court et la naturalité. Nous sommes une famille de professionnels qui a choisi de partager des savoirs faire, des idées innovantes et des préoccupations. Nous partageons la confiance dans le travail de qualité de l’homme. Le Collège Culinaire de France est une association militante et engagée qui défend de vraies valeurs.
En savoir plus : www.college-culinaire-de-france.fr